top of page

Brunch til selskaber

Brunch mulighed 1

Brunch mulighed 2

Vi opdaterer løbende vores brunch menu til selskaber efter sæson. 

 

Velkomst bobler (cava og hyldeblomst)

Kaffe/the ad libitum 
Æblemost fra Elkærgaard i Malling 
Eget lokale i 3 timer

Opdækning, blomster og lys

fra kl 9 - 12.00 

Det kolde

Drænet yoghurt m. råsyltede bær og sprødt

Lakserillette m. tomat, dild og urter

Lufttørret skinke og salami m. urtecreme og syltede løg

Dansk ost med kokkens sylterier

 

Det varme​

Skovmøllen æggeret m. tomat og purløg

Brunch pølse fra Nørre Søby

Lun leverpostej m. bacon, svampe og syltede beder

 

Det søde

Pære Belle Helene i nye klæder:

Sprød linsebund - syltede pærer - chokolade cremeux -

syrlig gel - vaniljeis 

​​

2 slags brød fra Skovmøllens eget bageri - Møllens Køkken

Pris pr. person fra kr. 545,-

Pris pr. barn under 12 år kr. 250,-

Vi opdaterer løbende vores brunch menu til selskaber efter sæson. 

Velkomst bobler (cava og hyldeblomst)

Kaffe/the ad libitum 
Æblemost fra Elkærgaard i Malling 
Eget lokale i 3 timer

Opdækning, blomster og lys

fra kl 9 - 12.00 

1. Servering 

Cremet Bygotto m. råsyltede bær og granola

      Chacuteri m. purløgscreme

Lakserillette m. urter og tomat

 

2. Servering

Pocheret æg med møllens baked beans, brunchpølse fra Nørre Søby og bagt tomat

Dansk ost m. kokkens sylteri

 

3. Servering

Pære Belle Helene i nye klæder:

Sprød linsebund - syltede pærer - chokolade cremeux -

syrlig gel - vaniljeis 

 

2 slags brød fra Skovmøllens eget bageri - Møllens Køkken

Pris pr. person fra kr. 545,-

Pris pr. barn under 12 år kr. 250,-

bottom of page