506118514396720

Frokost

Vi udvælger vores råvarer med respekt og omhu. Den mad, vi serverer, er lokal, bæredygtig og udvalgt med blik for detaljen . Klassiske danske retter bliver fortolket i en nutidig ramme og serveret med et smil.

Æggekagen har sin helt specielle plads på skovmøllen. Siden 1946 har den været en fast del af udvalget på Skovmøllens menukort.

Book bord

Skovmøllens smørrebrød

1 stk. 109 / 2 stk. 188/ 3 stk. 235

Christiansøpigens Kryddersild
Løg - creme fraiche - purløg

Sol over Skovmøllen
Røget sild – Æggeblomme – Løg – Radise

Smørstegt Rødspætte
Kapers-remoulade – tyttebær – citron

Saltbagt Selleri
Brunet smørmayo – Stikkelsbær - chips

Kartoffel
 Rygeostcreme – Ærter – Ristede løg – Løvstikke

Skovmøllens hønsesalat
Kylling – Æble – Estragon – Nr. Søby

Tatar på okse
Radiser – Løvstikke – Æggeblomme

 

Skovmøllens klassiske retter

Møllerens tartelet
m. kylling, blomkæl og ærter

165,-

Skovmøllens Rejemad 
Håndpillede rejer – Smørstegt brød – Jomfruhummer-mayo – Citron

165,-

 

Til de små

Vi serverer alle frokostretter i halv størrelse til halv pris

 

 

Åbningstider

Mandag: Lukket
Tirsdag – fredag: 11.30-17.00
Lørdag & søndag: 9:30-17:00

Vi åbner gerne op for selskaber udenfor vores normale åbningstid.

Adresse

Skovmøllevej 51
8270 Højbjerg
+45 86 27 12 14
mail@skovmollen.dk

Info

Ved 8 personer eller derover til frokost anbefaler vi at forudbestille maden for at undgå ventetid.