Velkommen til
Skovmøllen Ø
Bassin7
Skovmøllen Ø, er et sted hvor historie møder nutid. Kulinariske eventyr venter dig lige ved vandkanten på Aarhus Ø.
Med en unik arkitektur og stråtag, danner træhuset og drivhuset rammen om en enestående spiseoplevelse. Træd ind i vores atmosfæriske restaurant, hvor hver detalje, fra tæpper på gulvet til malerier på væggene, er med til at fortælle Aarhus' rige historie.
Skovmøllen Ø er ikke bare en destination.
Det er en hyldest til dansk madtradition og lokalhistorie. Vores menu, inspireret af Skovmøllens arv ved Moesgård, er skabt med omhu og fokus på kvalitet, med det formål at genoplive smagen af den danske kulinarisk arv.
Skovmøllen Ø er ikke kun en restaurant.
Det er et sted, hvor tradition og nytænkning forenes på fineste vis.
Vi glæder os til at byde velkommen til en uforglemmelig spiseoplevelse på Aarhus Ø.
Frokost på Skovmøllen Ø
Smørrebrød
Vi anbefaler 2 stykker hvis du er
almindelig sulten, 3 hvis du mener det.
Møllens sildetallerken
Gammeldags modnede røde og hvide sild - behørigt tilbehør
155.-
Smørstegt Rødspætte
Møllens remoulade - tyttebær - grillet citron
135,-
Kartoffelmad (vegetar)
Nye danske kartofler - løvstikkemayonnaise - radiser - rygeostecreme - syltede nye løg - friterede løg - purløg
110,-
Varmrøget makrel med tomat i variation
Makrelfilet - concasse - mayonnaise - bagte tomater
120,-
Koldrøget laks
Peberrodscreme - dild agurk - fennikel
135,-
Skovmøllens Hønsesalat
Peberbacon fra Nr. Søby - estragon - æble
120,-
Rørt tatar af dansk okse
Ramsløgsmayonnaise - friteret selleri
- rå æggeblomme - karse
135,-
Klassiske retter
Rejemad
Stenbiderrogn - citronmayonnaise - marmorerede æg
- grønne salater - smørstegt surdejsbrød
195,-
Frokostbord
Med udgangspunkt i smørrebrødskortet serveres
5 deleretter, som udvælges af kokken.
Serveres med 2 slags brød fra Skovmøllens eget bageri.
(min. 2 kuverter)
265,- per kuvert
Ved allergener tag venligst fat i en tjener.
8 personer eller derover
Ved 8 personer eller derover skal samme menu bestilles på forhånd.
Eftermiddag på Skovmøllen Ø
Kagebord
Fra kl 14.00.
Friskbagte boller - smør - ost - marmelade
Kokkens to udvalgte kager
175,- per person
(minimun 2 pers.)
2 stk. Skovmøllens boller
fra kl 14:00
Marmelade - ost - smør
75,-
Rabarbertrifli
Rabarber kompot - mysli/makronmix -flødeskum
- krystalliseret hvid chokolade
75,-
Skovmøllens lagkage
Kagecreme - frugtkompot - fløde
85,-
Skovmøllens chokoladekage
Chokolade brownie - Syltet rabarber - hvid chokolade - rabarber/hyldeblomst broken gel
95,-
Sommersuppe
Jordbær/Rabarber suppe
Friske jordbær- hvidchokolade/jordbæriskrystalliseret hvid chokolade
105,
3 danske oste
Kokkens sylterier - smørstegt brød
115,-
Kaffe eller The ad libitum 52 ,-
Skovmøllens berømte
Varme chokolade - flødeskum
65,-
Aften på Skovmøllen Ø
Forret
Rørt tatar
Karsemayonnaise - kartoffel chips
- radisecrudités - sennepssalat
- radissespire
125,-
Confiteret porre
Sesammayonnaise - sprøde Ingrid ærter - syltede glaskål - mizuna
(vegetar)
110,-
Rimmet lyssej
Kærnemælkssauce - dild syltede æbler
- ørredrogn
125,-
Hovedret
Stegt torsk
Syltede rødbede chunks - mix af rød sennepssalat - dild vendt med dildolie
- Beurre Blanc med sennep - baconknas
- kartoffelrösti med Vesterhavsost
245,-
Gnocchi
Spinat - bagte tomater - Gammel Knas creme - salviesmør
(vegetar)
195,-
Ovnstegt oksehøjreb
Brændt spidskål vendt med kantareller og østershatte - brunet løgpuré
- pebersauce - kartoffelrösti med Vesterhavsost
245,-
Dessert
Jordbær/Rabarber suppe
Friske danske jordbær - hvid chokolade/jordbær is
- krystalliseret hvid chokolade.
105,-
Rabarbertrifli
Rabarber kompot - nødder og makroner
- flødeskum - krystalliseret hvid chokolade
75,-
Skovmøllens chokoladekage
Chokolade brownie - syltede rabarber
- hvid chokolade - rabarber/hyldeblomst broken gel
95,-
3 danske oste
Kokkens sylterier - smørstegt brød
115,-
8 personer eller derover
Ved 8 personer eller derover skal samme menu bestilles på forhånd.
Søndagsbrunch
Vi hygger om jer med de bedste råvarer.
Æblemost er fra Elkærgaard i Malling, pølser fra Nørre Søby og andre lækre lokale råvarer.
Så sæt jer trygt til bords og brug et par timer i vores selskab.
Søndage:
Ankomst fra 9.00 - 9:30 og et par timer frem.
OBS 11.30 gøres restauranten klar til frokost service
Skovmøllen Ø
brunchmenu
1. Servering
Cremet Bygotto m. råsyltede bær og granola
Chacuteri m. purløgscreme
Lakserillette m. urter og tomat
2. Servering
Pocheret æg med møllens baked beans, brunchpølse fra Nørre Søby og bagt tomat
Dansk ost m. kokkens sylteri
3. Servering
Pære Belle Helene i nye "klæder"
Sprød linsebund - syltede pærer - chokolade cremeux - syrlig gel - vaniljeis
Hertil serveres 2 slags hjemmebagt brød fra eget bageri, Møllens Køkken.
Pr. person 265,-
Kaffe/the ad libitum 52,-
Æblemost fra Elkærgaard ad libitum 50,-
Et glas bobler at starte med 69,-
Servering ved vandkanten
på Skovmøllen Ø, bassin7
På solskindsdage har vi åbent for udendørs servering,
hvor du kan sidde tæt på vandkanten.
Det ikke muligt at forhåndsreservere vores borde udenfor.
Tag chancen og kom ned på Skovmøllen Ø, og vi vil gøre alt for at skaffe jer et bord udenfor.
Ø-MENU
Vi har sammensat en lækker 3-retters menu fra aftenkortet.
Du kan selvfølgelig også vælge enkelte retter.
Serveres fra kl 18.00
Forret
Rimmet lyssej - kærnemælkssauce
- dildsyltede æbler - ørredrogn
Hovedret
Ovnstegt oksehøjreb - brændt spidskål vendt med kantareller og østershatte - brunet løgpure - pebersauce - kartoffelrøsti med Vesterhavsost
Dessert
Jordbær/Rabarbersuppe
- friske jordbær - hvid chokolade-/jordbæris
- krystalliseret hvid chokolade
400,- per person
Forret
Confiteret porre - sesammayonnaise
- sprøde Ingrid ærter - syltede glaskål mizuna
Hovedret
Gnocchi - spinat - bagte tomater
- gammelknascreme - salviesmør
Dessert
Rabarbertrifli
Rabarberkompot -mysli/makronmix - flødeskum
- krystalliseret hvid chokolade
375,- per person
Vinmenu
Hvidvin
BP Pinot Blanc
Rødvin
San L. Toscana Rosso
Portvin
Ramos Pinto Tawny
245,- per person
Hvidvin
BP Pinot Blanc
Hvidvin
Riesling
Portvin
Ramos Pinto Tawny
245,- per person
Vi tilbyder flere forskellige vine og cocktails som kan nydes før, under og efter middagen.
Selskabslokaler på Skovmøllen Ø
"Væksthuset"
Kan reserveres til max. 25 gæster.
Der dækkes op ved to langborde.
Det smukke og stemningsfyldte drivhus kan afskærmes med et gardin fra resten af restauranten, så I får lokalet for jer selv.
Det er ideelt til runde fødselsdage, barnedåb, bryllup, firmaarrangementer o.lign.
Minimum omsætning: Dagsfest 12.000,- / Aftenfest 15.000,-
Vi tager forbehold for ændringer og trykfejl.
Skovmøllen Ø
Adresse
Skovmøllen Ø
Irma Pedersen Gade 180C
8000 Aarhus
Det er ikke muligt at have hund med ind i restauranten.
Kontakt
Åbningstider
Bedste tidspunkt at ringe på:
9:00 - 11:00 og 15:30 - 17:30
+45 86 27 12 14
Send gerne en mail og vi besvarer hurtigst muligt.
For bordreservation op til 8 gæster, venligst book online.
Frokost/eftermiddag
Alle dage - 11:30 - 17:00
Aften
Onsdag - lørdag 18:00 - 22:00
Jul & Nytår:
23. dec. - 26. dec. 2024 LUKKET
31. dec. - 2. jan. 2025 LUKKET