​​Højtiderne er altid noget helt specielt på Skovmøllen. Kom og nyd vores lækre påskefrokost i Pejsestuen.

​

​Program

​

11.45/12:00 : Ankomst, Pejsestuen - Skovmøllen v. Moesgaard

12:00 - 15:00 Middag med drikkevarer ad libitum

15:00 tak for i dag og god påske

 

Billetter kan købes til dagene

17. - 21 april 2025

​

Menu

Påskemenuen er nøje udvalgt og tilberedt af

Skovmøllens Køkkenchef Claus Larsen og hans køkkenteam

​

Serveres som buffetbord i Pejsestuen

 

1 slags sild - tilbehør - smilende æg

Rimmet lyssej - urteemulsion

Smørstegt fladfisk - remoulade - brændt citron

Kalverilette - kapers - urter - sprødt rugbrød

Confiterede lår af kylling - forårssauté

Spæde salater - bagte skalotteløg - havgus - syltegrønt

Danske Porto Bello - portvin - rabarber - kålrabi

​

2 slags brød fra eget bageri - Møllens Køkken

 

Det søde

Limekage - brændt marengs -

små "æg" af hvid chokoladeganache

 

 

Drikkevarer:

Øl fra Aarhus bryghus og alkoholfrie øl fra Thisted bryghus. Sodavand fra Thy.

Vand med og uden brus. Kaffe og the også inkluderet. 

Snaps kan tilkøbes

 

Pris pr. kuvert 495,- (inkl. drikkevarer)
Børn 245,- (3-14 år) (inkl. drikkevarer)
Baby under 3 år - gratis​​​

​

A la carte Påskemenu i restauranterne 345,-

dvs. ved at vælge påskebord i Pejsestuen koster drikkevarer 150,- pr kuvert